316不銹鋼材質的比304不銹鋼稍微好一些，因為316不銹鋼在304的基礎上加入了金屬鉬，鉬元素能更好的鞏固不銹鋼中的分子結構，讓不銹鋼在使用的時候更加耐磨，并且抗氧化，還能提高不銹鋼本身的耐腐蝕性。

一、304和316不銹鋼材質對比
不銹鋼特點對比：304不銹鋼的加工性能比較好，而且韌性高，但是316比304多添加了鉬元素，就讓316不銹鋼比304材質更耐腐蝕、耐高溫、強度也更優異。

兩種不銹鋼適用行業對比：304不銹鋼適用于食品、工業、裝飾業、食品醫療業，316不銹鋼則是廣泛應用于工業生產行業。

兩種不銹鋼的化學性質對比：雖然304和316都屬于奧氏體不銹鋼，但是兩種不銹鋼所包含的元素有一定的區別，所以材質的化學性能也不一樣。

二、304和316不銹鋼板式換熱器的特點對比
304不銹鋼板式換熱器的特點
304是奧氏體不銹鋼中，單價低的不銹鋼材質，也是應用廣泛的不銹鋼。奧氏體不銹鋼對硫化物的腐蝕性有一定的抗力，但是，Ni的含量越高，耐腐蝕性越低，可能會引起硫化物的硬性開裂。

316不銹鋼板式換熱器的特點
316不銹鋼有316和316L兩種，由于約含2%的Mo，所以在海水或者其他含氯介質的工況中，耐腐蝕性比304的板式換熱器更好。

316L的與316板式換熱器有差不多的耐腐蝕性，只是含碳量更低，所以焊接后的耐腐蝕性也更高。

三、如何挑選不銹鋼板式換熱器
如何挑選304和316這兩種不銹鋼板式換熱器呢？對于工況的腐蝕性要求性能不高的時候，選304不銹鋼板式換熱器，因為304的板式換熱器比316的便宜。

如果工況對腐蝕性要求較高的時候，就選擇316的不銹鋼換熱器，因為316的不銹鋼中含有的鉬元素，讓碳化物穩定，也能阻止奧氏體加熱時的晶粒長大，減小鋼的過熱敏感性。此外鉬元素，能使鈍化膜更緊密牢固，提高不銹鋼的耐氯離子的腐蝕性。

此外，大家在挑選不同材質的不銹鋼板式換熱器的時候，還要根據工況的其他信息來挑選，可以根據廠家的建議來給您選型。